Elle ne pouvait pas s'arrêter de manger, même ce qu'elle aimait.
★★★★★
"Je me sens dégonflée, plus à l'aise dans mes vêtements. Et maintenant j'arrive à m'arrêter de manger, même quand c'est quelque chose que j'aime."
Coach en Neuro-Nutrition · Femmes 40-60 ans
Et si manger redevenait
simple ?
La nourriture prend trop de place dans votre tête ?
Vous culpabilisez, vous compensez, vous recommencez ?
J'accompagne les femmes de 40 à 60 ans à retrouver le plaisir de manger, sans la peur des kilos.
1h OFFERTE · Sans engagement · En ligne ou chez vous
Mathilde · Coach en NeuroNutrition Vous vous reconnaissez ?
Vous ne manquez pas de volonté.
Vous êtes épuisée de vous battre.
Vous savez ce qu'il faudrait faire. Vous l'avez fait, des dizaines de fois. Mais chaque matin recommence pareil : la culpabilité de la veille, la résolution du jour, le craquage du soir. Le lendemain, tout recommence.
La nourriture occupe votre tête du réveil au coucher : ce que vous avez mangé, ce que vous n'auriez pas dû, comment compenser demain.
Vous mangez parfois sans faim, sans savoir pourquoi. Et la culpabilité qui suit est épuisante.
Vous ne voulez pas un énième régime. Vous voulez juste manger normalement, sans vous prendre la tête.
Votre sommeil est perturbé, vous vous réveillez épuisée. L'énergie n'est plus là — et vous sentez que ça vient de l'intérieur.
Le stress ou les émotions vous poussent à manger. Vous mangez pour vous calmer, pour compenser — et vous en voulez après.
L'approche globale
La science pour comprendre votre corps.
L'écoute pour respecter votre vie.
Une approche conçue pour les femmes de 40 à 60 ans qui veulent perdre du poids durablement, mieux dormir, réduire leur stress et retrouver leur énergie — sans régime restrictif.
Mon accompagnement s'appuie sur les 5 Facteurs du Vivant (base des neurosciences appliquées), développés par le Dr Yann Rougier et transmis dans le cadre de l'École 5.3.
La charge mentale alimentaire ne se règle pas seulement en mangeant mieux. Elle se règle en comprenant pourquoi vous mangez comme vous mangez. C'est exactement ce sur quoi nous travaillons, principalement sur deux axes essentiels.
01
CE QUE vous mangez
Neuro-nutrition et micronutrition : comprendre comment votre alimentation impacte directement votre système nerveux, votre énergie, votre sommeil, votre humeur et vos comportements alimentaires. Pas de restriction — de la compréhension et des repères simples.
02
COMMENT vous mangez
Étudier votre rythme de vie, votre état d'esprit, vos émotions et vos croyances. Travailler sur les mécanismes qui alimentent la charge mentale, le stress et la culpabilité — pour retrouver un poids d'équilibre, mieux récupérer physiquement et vivre une relation apaisée à la nourriture.
"On n'est pas ce qu'on mange, on est ce qu'on assimile."Dr Yann Rougier · École 5.3
Mon histoire
Mathilde,
47 ans, et enfin libre
Je sais exactement ce que vous ressentez. Parce que pendant des années, c'était moi.
La nourriture a occupé ma tête aussi loin que je me souvienne. Pas seulement l'assiette : la culpabilité avant, pendant, après. Manger au delà de ma faim et continuer encore, sans comprendre pourquoi. Je ne savais tout simplement pas ce qu'était la satiété, ni comment m'arrêter quand mon corps n'envoyait plus aucun signal clair.
À 40 ans, tout s'est accéléré. Un burn out. Une maladie auto-immune. Mon corps avait cessé de me parler, ou plutôt je n'avais jamais appris à l'écouter. C'est la micro-nutrition qui m'a ouvert la première porte.
Depuis 6 ans, j'accompagne des femmes de 40 à 60 ans. Des femmes qui font tout ce qu'il faut, qui s'investissent, et qui n'arrivent pas à sortir de ce cycle épuisant : contrôle, craquage, culpabilité, recommencer. Je les comprends. J'ai été elles.
Quand quelques kilos se sont installés malgré tout, j'ai refusé de me résigner. J'ai cherché à comprendre ce qui se jouait vraiment, pas à me battre davantage. Ce chemin m'a conduite vers la neuro-nutrition. En un mois, quelque chose de profond s'est transformé. Pas seulement dans ma silhouette. Dans ma tête. J'ai arrêté de penser à la nourriture.
Aujourd'hui, j'accompagne ces femmes à faire de leur système nerveux un partenaire, pour retrouver leur poids d'équilibre et la liberté de manger.
6 ans d'expérience
40+ femmes accompagnées
1h OFFERTe pour commencer
Témoignages
Ce qu'elles disent de leur transformation
Elle avait peur de manger, et ne ressentait plus sa faim.
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"Je ne finis plus forcément une pizza. J'ai appris à écouter ma satiété. Et surtout, je n'ai plus peur de manger."
Elle diabolisait certains aliments, et ne pouvait pas s'arrêter aux gâteaux.
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"5 jours en famille, des repas partagés, et pour la première fois, aucune culpabilité. Je n'ai plus étiqueté les aliments 'bien' ou 'pas bien'. J'ai mangé avec plaisir, sans avoir envie de me resservir."
Elle voulait comprendre son fonctionnement, pas suivre un régime de plus.
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"J'ai trouvé les clés pour comprendre mon fonctionnement interne. Petit à petit je reprends le contrôle de mes émotions et je retrouve la vraie faim, pas celle des habitudes."
Questions fréquentes
Tout ce que vous voulez savoir
avant de commencer
Je n'arrive pas à perdre du poids malgré les régimes. Pourquoi ?
Les régimes frustrent le système nerveux qui bloque la perte de poids. L'objectif n'est pas de faire un régime de plus, c'est de retrouver un équilibre émotionnel et alimentaire afin de ressentir le plaisir de manger sans privation ni culpabilité.
Comment maigrir durablement sans régime après 40 ans ?
Après 40 ans, le métabolisme change, les hormones fluctuent, le sommeil se dégrade, et les régimes classiques deviennent encore moins efficaces. La solution n'est pas de manger moins, mais de faire les bonnes associations d'aliments qui vont impacter favorablement votre métabolisme et votre système nerveux.
Prise de poids à la ménopause : que faire ?
Faire un bilan pour comprendre le rythme de vie et les habitudes alimentaires. Ce bilan permettra d'adapter des solutions personnalisées à chaque femme.
Qu'est-ce que l'alimentation émotionnelle et comment s'en sortir ?
L'alimentation émotionnelle, c'est manger pour gérer une émotion (le stress, l'ennui, la tristesse, la fatigue) plutôt que pour la faim. C'est un mécanisme neurologique, pas un manque de volonté. En comprenant votre rapport à l'alimentation, je vous aide à identifier vos déclencheurs émotionnels, à identifier ce qui se passe à ces moments-là, et à remplacer ces automatismes par des réponses plus adaptées.
En quoi une coach en neuronutrition est-elle différente d'une diététicienne ?
Une diététicienne prescrit un plan alimentaire adapté à vos besoins nutritionnels, c'est une approche médicale et quantitative. Un coach en neuro-nutrition travaille sur les comportements, les émotions et les mécanismes cérébraux qui dictent vos choix alimentaires. Les deux sont complémentaires : si vous savez déjà quoi manger mais que vous n'arrivez pas à tenir, c'est l'approche comportementale qui manque.
Est-ce que cet accompagnement peut m'aider à mieux dormir et récupérer ?
Oui, le sommeil et la récupération s'améliorent grâce à l'accompagnement qui porte sur les 5 facteurs du vivant. L'idée est d'avoir une approche holistique pour tendre vers la pleine santé.
Prête à commencer ?
Arrêtez de penser à la nourriture.
Commencez à vivre.
Un premier échange d'1h, OFFERT. Pour comprendre ce qui se joue vraiment pour vous, et voir ensemble comment retrouver la paix avec votre assiette.
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